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「越後ノ灯(えちごのあかり)」は、新潟県外の人々に向けて、新潟の魅力やストーリーを掘り起こした情報を発信していくメディアです。まだ広く知られていない酒造や生産者の哲学やこだわりを通して、新潟の文化や歴史まで幅広くお届けしていきます。